En el Reino Unido se ha creado un alcohol sin alcohol para tomar cerveza y champán sin resaca
La empresa ha creado cerveza sin alcohol y vino espumoso que dejan borrachos a los consumidores pero no provocan consecuencias nefastas al día siguiente.
La mezcla activa un neurotransmisor del cerebro llamado Gaba. Así lo informó el Daily Mail.
SENTIA, una bebida alcohólica que imita los efectos del alcohol pero no lo contiene, fue lanzada el año pasado por GABA Labs de Hertfordshire (Reino Unido).
El equipo de bebidas, dirigido por el antiguo zar antidroga del gobierno, el profesor David Nutt, ha anunciado ahora planes para ampliar su gama de productos 2024 e incluir cerveza sin alcohol y vino espumoso.
Mientras que otros refrescos intentan recrear el sabor de una bebida real, los productos de GABA Labs contienen una mezcla secreta de ingredientes botánicos que engañan eficazmente a la química interna del cerebro haciéndole creer que está borracho.
Tenemos una serie de productos que nos gustaría sacar al mercado en 2024. Potencialmente una cerveza o varias cervezas, así como vino espumoso, que han funcionado muy bien en las pruebas limitadas que hemos realizado. También hay potencial para algunos productos carbonatados listos para beber, pero es una oportunidad bastante grande”, afirma David Orren, cofundador de la empresa.
Los productos ya están disponibles en dos sabores: rojo y negro. Se recomienda servirlos solos o mezclados con soda o ginger ale.
El ingrediente milagroso exacto que imita al alcohol es un secreto muy bien guardado.