Arte culinario en tu casa: Yevhen Klopotenko lanza un servicio de llamadas a chefs
El restaurador ucraniano Yevhen Klopotenko ha lanzado un nuevo servicio llamado MAKITRA, que permite a los usuarios llamar a un chef profesional a su casa. Su objetivo no es sólo liberar tiempo para que los clientes hagan cosas realmente importantes, sino también crear nuevas oportunidades profesionales para los cocineros ucranianos.
MAKITRA ofrece una gama bastante amplia de servicios. Por ejemplo, un cocinero profesional con muchos años de experiencia profesional en un restaurante puede ser invitado a preparar comidas para una familia todos los días (el cocinero prepara platos para 4-5 días en una sola visita), así como a servir cenas familiares. El menú de la plataforma, elaborado por Klopotenko, incluye más de 200 platos.
“He seleccionado cuidadosamente a los chefs que lo harán delicioso. Y he elaborado un menú que combina las tradiciones ucranianas con las tendencias gastronómicas modernas (incluida una dieta equilibrada)”, declaró el restaurador.
Puedes solicitar el servicio en el sitio web de MAKITRA.
El equipo de la plataforma tiene en cuenta todos los deseos relacionados con los alimentos favoritos y los hábitos dietéticos.
Chef:
- compra alimentos frescos en grandes cadenas de tiendas unas horas antes de la visita;
- prepara todos los platos en la cocina del cliente, le proporciona envases especiales (recipientes) e instrucciones sobre cómo calentar y servir los platos;
- mantiene limpia la cocina;
- mantiene la confidencialidad de tu pedido.
Así lo informó el servicio de prensa de Yevhen Klopotenko.
Cabe señalar que el servicio MAKITRA también tiene un importante componente social: crea nuevas oportunidades profesionales para los profesionales culinarios ucranianos.
“Sé de primera mano lo difícil y agotador que puede ser trabajar en la cocina de un restaurante. Es un turno de trabajo de 12 horas, un ritmo acelerado, expectativas constantemente altas entre un gran número de visitantes, y trabajar con un menú fijo. Y yo quiero cambiar esto, para que los chefs personales de la plataforma MAKITRA puedan desarrollar todo su potencial profesional y creativo en la cocina del cliente. Quiero hacer que la profesión de chef sea popular y prestigiosa entre los jóvenes”, declaró Klopotenko según el servicio de prensa.
MAKITRA acepta actualmente pedidos de clientes de Kiev y la región de Kiev en modo de prueba. El banco tiene previsto ampliar su geografía y su gama de servicios, incluidos los clientes corporativos.
